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cebollas asadas
🇨🇭Suiza
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(Português)
140 min(s)
6 porciones
Jacqueline Vogt
@pitada.suica- Ingredientes
- Modo de preparación
- cebollas medianas3 unidades)
- mantequilla derretida2 cucharada(s)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- vinagre balsámico3 cucharada(s)
- Shoyo1 cucharada(s)
- Miel1 cucharilla
- Caldo de verduras3 cuchara para postres
- Pimienta negra1 a goto
- Sal1 a goto
- Tomillo1 a goto
- Corta las cebollas por la mitad y sumérgelas en la marinada, luego colócalas en un plato con el resto de la salsa. Precalentar el horno a 200-220 grados y hornear las cebollas cubiertas con papel aluminio durante 30 minutos. Pasado ese tiempo, retire el papel de aluminio, gire las cebollas para que la parte recta esté en contacto con la salsa en el fondo del plato: la salsa se reducirá y se caramelizará, y las cebollas quedarán súper doradas y hermosas. Volvemos a meter al horno otros 30 minutos y listo.
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