cena practica

Name: cena practica
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Hojaldre; 400 g queso rallado; 5 unidades) Huevo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Manuela Isabela

@shakaioriental

Ingredientes
Modo de preparación

Hojaldre500 g
queso rallado400 g
Huevo5 unidades)

Cortar 250 gramos de hojaldre en un cuadrado. Untar con huevo batido.
Perforar con un tenedor, sin los lados de la masa. un huevo batido entre ellos.
Cortamos el resto de la masa en tiras, que ponemos sobre las tablas, colocándolas una encima de otra, esparciendo entre ellas un huevo batido.
Entonces colocamos tres tiras una encima de la otra. Este último lo untamos también con huevo batido.
En un bol, mezclar el queso rallado con las claras de 4 huevos. Mezcla bien y coloca el queso en el centro de la masa, entre las tablas.
Hornee por 20 minutos.
Agrega las yemas de 4 huevos, con ayuda de una cuchara haz nidos y coloca las yemas en ellos.
Hornear durante otros 7 minutos a la misma temperatura.