Chile de carne y frijoles

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Chile de carne y frijoles

Name: Chile de carne y frijoles
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1.5 tazas) Carne molida (ya estofada); 2 tazas) Frijoles rojos (ya cocidos); 1 unidades) Tomate Pelado (lata); 2 cucharada(s) Extracto de tomate; 2 cucharada(s) Aceite; 2 cucharada(s) Cebolla Picada; 1 unidades) Ajo (clavo); 2 cucharada(s) Pimiento Rojo; 1 cucharilla Comino en polvo; 1 cucharilla Pimiento Pepperoni; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

8 porciones

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida (ya estofada)1.5 tazas)
Frijoles rojos (ya cocidos)2 tazas)
Tomate Pelado (lata)1 unidades)
Extracto de tomate2 cucharada(s)
Aceite2 cucharada(s)
Cebolla Picada2 cucharada(s)
Ajo (clavo)1 unidades)
Pimiento Rojo2 cucharada(s)
Comino en polvo1 cucharilla
Pimiento Pepperoni1 cucharilla
Sal a goto

Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el ajo. Agregue la pimienta y saltee por otros 2 minutos. Añadir el tomate pelado troceado con la salsa y la pasta de tomate. Saltee por otros 3 minutos. Agregue la carne molida y cocine por 5 minutos. Agrega los frijoles cocidos con el caldo y el comino y el chile. Golpea la sal. Deja que se cocine revolviendo cada 5 minutos durante 30 minutos.

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