coliflor gratinada

Foto de la coliflor gratinada – receta de coliflor gratinada en DeliRec

coliflor gratinada

Name: coliflor gratinada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Coliflor; 200 ml Leche; 1 cucharada(s) Flor; 2 cucharada(s) Queso cottage; a goto Sal y pimienta negra; 100 g Queso rallado; 100 g Jamón

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

20 min(s)

4 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

Coliflor1 unidades)
Leche200 ml
Flor1 cucharada(s)
Queso cottage2 cucharada(s)
Sal y pimienta negra a goto
Queso rallado100 g
Jamón100 g

Cuece la coliflor en agua caliente con sal hasta que se ablande.
Enrollar el jamón formando rollitos y cortar y rellenar los huecos de la coliflor con estos rollitos
En la licuadora, bata la leche y la harina, sazone con sal y pimienta negra y agregue la cuajada.
Llevar esta crema a espesar en la sartén y en cuanto espese, agregarla a la coliflor
Terminar con queso y llevar al horno para que se derrita el queso y ya estará listo.