Coliflor Gratinada

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Coliflor Gratinada

Name: Coliflor Gratinada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidades) Coliflor entera; 600 ml Leche; 3 cucharada(s) Maizena; a goto Condimentos; a goto Sal; a goto Pimienta; a goto Aceite de oliva; a goto Queso; a goto Orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

5 porciones

ANA OLIVER

@nosso_lar023

Ingredientes
Modo de preparación

Coliflor entera1 unidades)
Leche600 ml
Maizena3 cucharada(s)
Condimentos a goto
Sal a goto
Pimienta a goto
Aceite de oliva a goto
Queso a goto
Orégano a goto

Cuece la coliflor en agua con sal y reserva.
Salsa: Disuelva la maicena en un vaso de leche, luego ponga el resto de la leche en una cacerola y llévela a ebullición.
Agregue la mezcla a la leche que está en la sartén y revuelva bien.
Agrega los condimentos al gusto, sal, pimienta, aceite de oliva y revuelve hasta que espese a punto de almíbar.
Poner la coliflor sin el agua en forma y verter la salsa por encima.
Agregar queso agradecido al gusto.
Agrega orégano. Cubre la forma con papel aluminio y hornea a 180 grados, hasta que el queso se derrita y quede un ligero gratinado.