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Crema de Ajo a la Barbacoa
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
6 porciones
Josie Souza
@josielareamor- Ingredientes
- Modo de preparación
- Ajo (Dientes)3 unidades)
- Leche helada250 ml
- Aceite al punto a goto
- Sal a goto
- Ponga la leche fría en la licuadora y encienda el modo lento.
- Añade el aceite para que salga un chorrito y mézclalo con la leche con la batidora encendida.
- Seguir poniendo el aceite hasta conseguir una crema homogénea.
- Luego ponemos la sal al gusto y batimos 3 dientes de ajo unos segundos y listo.
- Si quieres usar esta salsa como base para hacer otras salsas, también es genial. Hice el de mostaza y usé mostaza en polvo. También puedes hacer rosa con él, solo agrega ketchup y mostaza.
- La crema de ajo es deliciosa!! Buen provecho
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