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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Agua1 tazas)
- Ajo machacado3 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Mantequilla o margarina2 cucharada(s)
- mozzarella rallada250 g
- Pimienta negra1 cucharilla
- Sal a goto
- En una sartén poner la mantequilla, la cebolla y el ajo y dejar dorar.
- Agregar la harina de trigo a la pimienta negra y mezclar
- Agregue el agua y siga revolviendo hasta que el caldo espese.
- Luego agregue la mozzarella y revuelva hasta que el queso se derrita.
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