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- Ingredientes
- Modo de preparación
- maíz2 latas
- Leche1 latas
- Pimienta negra1 cucharilla
- Sal1 a goto
- Aceite de oliva1 a goto
- Pongo una licuadora, 1 lata de choclo, la leche, y bato hasta formar una crema tersa.
- En una sartén ponemos la cebolla y el ajo en un hilo de aceite de oliva. Vierta el maíz escurrido de la otra lata, sal, pimienta negra y cocine por 5 minutos.
- Agregué la crema batida de elote y fui revolviendo hasta que espese.
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