Crema de maíz 🌽

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Crema de maíz 🌽

Name: Crema de maíz 🌽
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 01 latas maíz; 01 latas Crema agria; 300 ml Leche; 1/2 unidades) Cebolla; 02 unidades) Ajo; 01 cucharada(s) Maicena (fécula de maíz); a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Cilantro o perejil

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Katiuscia

@kati_em_casa.

Ingredientes
Modo de preparación

maíz01 latas
Crema agria01 latas
Leche300 ml
Cebolla1/2 unidades)
Ajo02 unidades)
Maicena (fécula de maíz)01 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Cilantro o perejil a goto

En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo en aceite. Agrega el maíz.
En la licuadora, bate los elotes salteados junto con la leche y la maicena.
Regresar la crema a la cacerola y llevar a ebullición, sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Agrega también cilantro o perejil al gusto. Agregue un poco de maíz, sabe bien. Cuando espese, agregar una caja de crema de leche. Y está listo.