Name: crema de maiz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unidades) Maíz enlatado; 1 latas Crema agria; 2 cucharada(s) Harina de trigo; 1 unidades) Cebolla; 250 ml Leche entera; 1 unidades) Sazon bolsita de verduras; 2 cucharada(s) Margarina

Brasil

Maíz enlatado

Crema agria

Harina de trigo

Cebolla

Leche entera

Sazon bolsita de verduras

Margarina

crema de maiz

Comece ralando ou triturando a cebola, doure ela junto com a margarina.

Comienza rallando o triturando la cebolla, dórala junto con la margarina.

Enquanto refoga a cebola, bata no liquidificador o milho e o leite.

Mientras se sofríe la cebolla, bate el elote y la leche en la licuadora.

Quando a cebola já estiver dourada, coloque a farinha de trigo até formar uma massinha, depois acrescente a mistura batida do milho e do leite aos poucos e vá mexendo até formar uma mistura homogênea e deixe cozinhar um pouco. 

Cuando la cebolla ya esté dorada, pon la harina de trigo hasta formar una masa, luego agrega poco a poco la mezcla batida de elote y leche y revuelve hasta formar una mezcla homogénea y deja que se cocine un poco.

Depois acrescente o creme de leite e o Sazón, se não gostar de Sazón, acerte o sal e deixe cozinhar mais um pouco, em seguida desligue e sirva. 

Luego agregue la crema y el Sazón, si no le gusta el Sazón, ajuste la sal y deje que se cocine un poco más, luego apague y sirva.

crema de maiz

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