crema de maiz

Foto de la crema de maiz – receta de crema de maiz en DeliRec

crema de maiz

Name: crema de maiz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 350 g maíz; 1 tazas) Leche; 1/2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) cebolla mediana; 2 cucharada(s) Harina de trigo; 1 unidades) Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

2 porciones

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@samerirtonomiri

Ingredientes
Modo de preparación

maíz350 g
Leche1 tazas)
Leche1/2 tazas)
Mantequilla1 cucharada(s)
cebolla mediana1 unidades)
Harina de trigo2 cucharada(s)
Crema agria1 unidades)

Licúa el elote y la leche en una licuadora, reserva
En una sartén, calentar la mantequilla y sofreír la cebolla (que debe estar triturada)
Agregue la harina de trigo en la misma sartén, revuelva muy rápido y deje que se dore.
Ahora agregue la mezcla de leche y maíz a la sartén.
Continúe revolviendo hasta que espese, alrededor de + o - 5 minutos
Apaga el fuego y termina con la crema.