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crema de maiz
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
3 porciones
Leticia Maioli
@ape_dozedez- Ingredientes
- Modo de preparación
- Maíz enlatado1 unidades)
- Cebolla1/2 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Crema agria1 unidades)
- Leche1 tazas)
- Harina de trigo1 cucharada(s)
- Licúa la mitad del elote sin el agua con la leche y la harina en una licuadora.
- En una sartén, sofreír la cebolla en la mantequilla hasta que empiece a ponerse transparente.
- Agregue la mezcla de la licuadora y revuelva hasta que espese.
- Añadir la nata y seguir removiendo hasta que espese.
- Sirve como acompañamiento de carne, pollo o pescado.
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