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crema de maíz perfecta
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
20 porciones
Mariana Bezzan
@terapeutanutricional_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche1 l
- Lata de maíz2 unidades)
- almidón de maíz3 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- Ajo2 unidades)
- Pimienta negra1 a goto
- Mantequilla1 cucharada(s)
- En una sartén, calentar la mantequilla y sofreír el ajo machacado.
- Disolver la maicena en un poco de leche y reservar.
- Licúa la leche y 1 lata de maíz en una licuadora.
- Tamizar el líquido en la sartén y agregar la leche con almidón, sal y pimienta.
- Dejar a fuego medio y remover constantemente hasta que espese.
- Finalmente, agrega la lata de elote y sirve.
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