Crema de maiz

Foto de la Crema de maiz – receta de Crema de maiz en DeliRec

Crema de maiz

Name: Crema de maiz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 latas Maíz verde sin el agua enlatada; 1 cucharada(s) Almidón de Maíz o Harina de Trigo; 1 tazas) Leche; 4 unidades) Dientes de ajo; 1/2 unidades) Cebolla Picada; a goto olor verde; 1 cucharilla Sal; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Crema agria; a goto nuez moscada rallada (opcional)

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

20 min(s)

2 porciones

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparación

Maíz verde sin el agua enlatada1 latas
Almidón de Maíz o Harina de Trigo1 cucharada(s)
Leche1 tazas)
Dientes de ajo4 unidades)
Cebolla Picada1/2 unidades)
olor verde a goto
Sal1 cucharilla
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Crema agria1 unidades)
nuez moscada rallada (opcional) a goto

Poner el maíz, la fécula y la leche en la licuadora y Licuar por 2 min. Reserva unos choclos para poner al final.
Comience por dorar la cebolla en el aceite, luego agregue el ajo. Déjalo estofar durante unos 30 segundos y pon la crema que hiciste en la licuadora. 🌽 Tip: deja que la cebolla se tueste (sin que se queme) antes de agregar el ajo, dale un toque especial.
Deja que se cocine por 2 minutos, revolviendo, para incorporar los sabores. Agrega el resto de los ingredientes y el maíz que guardaste. Remueve todo y listo, súper fácil de hacer y ¡está riquísimo!