croqueta de pollo facil

Foto de la croqueta de pollo facil – receta de croqueta de pollo facil en DeliRec

croqueta de pollo facil

Name: croqueta de pollo facil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Pechuga de pollo desmenuzada; 600 g Harina de trigo; 2 cucharilla Sal; 2.1/2 unidades) Pastillas de caldo de pollo; 1 unidades) Pan rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Edna

@lardafamiliasouto

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo desmenuzada500 g
Harina de trigo600 g
Sal2 cucharilla
Pastillas de caldo de pollo2.1/2 unidades)
Pan rallado1 unidades)

Cocine a presión la pechuga de pollo junto con las tabletas y el agua durante 20 minutos a fuego medio. Pasado este tiempo, apaga el fuego y deja que se libere la presión.
Desmenuce el pollo, agréguelo a una sartén y agregue poco a poco la harina de trigo, mezcle bien hasta que quede homogéneo.
Sigue la textura de la masa para que no se haga pesada. Una vez hecho esto, con la ayuda de una cuchara, enrollamos la croqueta y la colocamos en el pan rallado.
Si la masa se pega a tu mano, aplica un poco de aceite o mantequilla en tu mano.
Calienta una sartén con aceite hasta que las croquetas estén listas para freír.
Puedes agregar el condimento que quieras a la masa de pollo.