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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina para cuscús de millones2 tazas)
- Pepperoni1 unidades)
- Tocino300 g
- Carne300 g
- Cebolla a goto
- Cilantro a goto
- Queso a goto
- Jamón a goto
- Azúcar2 cuchara de café
- Sal1 cuchara de café
- Agua2 tazas)
- En un bol, mezclar poco a poco la harina de cuscús, la sal, el azúcar y el agua.
- Después de mezclar, déjalo reposar.
- Picar el pepperoni, la panceta, la carne sertão, la cebolla y llevar a freír.
- En la cacerola de cuscús, coloque la pasta para cocinar por aproximadamente 15 minutos o hasta que la pasta esté esponjosa.
- Agrega la frittata con el cuscús y agrega el queso, el jamón y el cilantro.
- Ahora solo sirve.
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