Compartir
Cuscús marroquí con gambas
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
20 min(s)
1 porciones
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cuscús marroquí1 tazas)
- Agua tibia para hidratar el cuscús1/2 tazas)
- Camarones limpios y sin cáscara y sazonados con sal2 tazas)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Zanahorias, picadas en cubos pequeños1 unidades)
- Cebolla finamente picada1 unidades)
- Pimientos de colores en cubos pequeños (opcional)1/2 tazas)
- Sal y pimienta0 a goto
- Aceitunas Picadas1 cucharada(s)
- Pasas1 cucharada(s)
- Tomate cherry cortado por la mitad1/2 tazas)
- Comience hidratando el cuscús con agua tibia. Dejar de lado.
- Saltee los camarones durante 5 minutos. Reservar.
- En una sartén grande, coloque el aceite, la cebolla, la zanahoria, la sal y la pimienta. Rehogar hasta que la zanahoria esté al dente.
- Luego agregue los pimientos y saltee ligeramente. Apaga el fuego.
- Agregue el cuscús hidratado, las aceitunas, las pasas, los tomates cherry y mezcle bien. Por último añadir las gambas y mezclar.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Torta de choclo 🌽
Por
arepa
Por
Cuscús marroquí con gambas
arepa
Por