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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Copos de maíz4 tazas)
- Huevos6 unidades)
- Sardina2 latas
- Salsa de tomate1 unidades)
- Agua según la salsa de tomate1 tazas)
- Aceitunas sin hueso a goto
- Cebolla a goto
- Caldo de res o pollo o vegetales a goto
- Tomate a goto
- Aceite de oliva a goto
- Rehogar los ingredientes en aceite de oliva, excepto los huevos.
- Añadir el agua y la salsa de tomate y llevar a ebullición.
- Agregue las hojuelas de maíz, mezcle bien y reserve.
- Untar un molde con aceite de oliva y hacer una cama con los huevos cortados en rodajas y las aceitunas.
- Verter la masa y dejar enfriar durante 3 horas y desmoldar.
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