Dedito de niña de pimiento enlatado 🌶️

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Dedito de niña de pimiento enlatado 🌶️

Name: Dedito de niña de pimiento enlatado 🌶️
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Pimienta de dedo de niña; 3/4 tazas) Aceite de oliva; 1 cucharilla Sal; 1 cucharilla Vinagre; 500 ml Agua filtrada

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Nádia Rosane

@nadiapenha

Ingredientes
Modo de preparación

Pimienta de dedo de niña200 g
Aceite de oliva3/4 tazas)
Sal1 cucharilla
Vinagre1 cucharilla
Agua filtrada500 ml

Lavar y cortar los pimientos en rodajas de 0,5 cm.
Hervir agua filtrada, colocar los pimientos en un plato y cubrir con agua hirviendo.
Déjalo quieto y tapado por 20 minutos, escurre los pimientos y deja que se sequen bien, espera unos 15 minutos
Colocar los pimientos en un vaso, previamente hervidos.
Añadir sal, vinagre y aceite.
Tapar y dejar los pimientos siempre cubiertos de aceite. Para un sabor más intenso déjalo en la heladera por 72 horas antes de consumir!