Ensalada de patata con mayonesa

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Ensalada de patata con mayonesa

Name: Ensalada de patata con mayonesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unidades) Patatas Medianas; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 2 unidades) Huevos Cocidos; a goto Perejil Picado; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 1 cucharada(s) Aceite de oliva

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Cah Maral

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Ingredientes
Modo de preparación

Patatas Medianas4 unidades)
Cebolla Picada1/2 unidades)
Huevos Cocidos2 unidades)
Perejil Picado a goto
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)

Cortar las patatas en cubos medianos y cocinar con un poco de sal hasta que estén al dente.
Escurrir las patatas, rociar con el aceite de oliva, añadir las cebollas picadas, picar también los huevos y añadir las patatas, rectificar de sal y pimienta. Agrega la mayonesa y el perejil y mezcla todo muy bien. Transfiere a una fuente para servir y ¡listo!