Name: Escondidinho de yuca con carne casera
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 700 g Yuca; 2 cucharada(s) Margarina; 1 tazas) Leche liquida; 1 unidades) Cebolla (picada); 2 unidades) Ajo; 1 cucharada(s) Sal; 400 g Carne molida; 30 ml Aceite; 100 g Queso

Brasil

Yuca

Margarina

Leche liquida

Cebolla (picada)

Carne molida

Aceite

Queso

Escondidinho de yuca con carne casera

Cozinhe a macaxeira na panela de pressão com água e sal. Até ficar molinha.

Cuece la yuca en la olla a presión con agua y sal. Hasta que esté suave.

Depois amasse a macaxeira, coloque em outra panela e adicione a margarina e o leite líquido. Mexendo até misturar tudo.

Luego amasar la yuca, ponerla en otra cacerola y agregar la margarina y la leche líquida. Revolviendo hasta que todo se mezcle.

Em uma frigideira, coloque óleo, sal e cebola, e frite tudo até dourar. Depois acrescente extrato de tomate e continue mexendo e adicione pimenta. Carne concluída.

En una sartén, poner aceite, sal y cebolla, y sofreír todo hasta que esté dorado. Luego agregue la pasta de tomate y siga revolviendo y agregue la pimienta. Carne completada.

Agora, em um recipiente de vidro, coloque o purê de batata feito, depois acrescente o recheio (carne), alternando até terminar com fatias de queijo. Depois leve ao forno pré-aquecido a 180° durante 10 minutos e está pronta a receita.

Ahora, en un recipiente de vidrio, coloca el puré de papa, luego agrega el relleno (carne), alternando hasta terminar con las rebanadas de queso. Luego lleva al horno precalentado a 180° por 10 minutos y la receta está lista.

Escondidinho de yuca con carne casera

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