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farofa básica
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de mandioca tostada2 tazas)
- tocino picado1/2 tazas)
- zanahoria rallada1/2 tazas)
- Cebolla Picada1/4 tazas)
- Aceite1/4 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- sal marina a goto
- Pimienta negra molida a goto
- Calienta una sartén y fríe el tocino hasta que suelte la grasa.
- Añadir el aceite, la mantequilla y la cebolla y freír hasta que se ablanden.
- Añadir las zanahorias y freír durante unos 3 minutos.
- Agregue la harina, la sal y la pimienta y continúe revolviendo a fuego lento hasta que se tuesten.
- Pasar a otro recipiente y dejar enfriar por completo.
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