Farofa con habas

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Farofa con habas

Name: Farofa con habas
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Frijoles De Mantequilla Cocidos; 1/4 tazas) Cebolla Picada; 1 cucharilla Ajo Picado; 1 cucharada(s) tocino picado; 3/4 tazas) Harina fina de mandioca; a goto Pimienta Negra Molida; a goto sal marina; a goto Cebolla verde picada; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharada(s) aceite de soja; 1 cuchara de café pimentón dulce

En alianza con

@pangeia

🇧🇷Brasil

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(Português)

12 min(s)

1 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles De Mantequilla Cocidos1/2 tazas)
Cebolla Picada1/4 tazas)
Ajo Picado1 cucharilla
tocino picado1 cucharada(s)
Harina fina de mandioca3/4 tazas)
Pimienta Negra Molida a goto
sal marina a goto
Cebolla verde picada a goto
Mantequilla1 cucharada(s)
aceite de soja1 cucharada(s)
pimentón dulce1 cuchara de café

En una sartén calentar el aceite junto con la mantequilla y sofreír ligeramente la cebolla.
Agrega el tocino y fríe bien. Agregue el ajo y el pimentón y saltee rápidamente.
Agregue el cebollín y los frijoles, sazone con sal y pimienta y mezcle, saltee por 2 minutos.
Agregue la harina y revuelva a fuego lento hasta que la harina esté tostada. Ajusta la sal.
Transfiera a otro recipiente y deje enfriar completamente antes de servir.