Farofa De Col

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Farofa De Col

Name: Farofa De Col
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 150 g Repollo Salteado; 21/2 tazas) Flor de Maíz; 1/2 unidades) Cebolla; 1/2 unidades) Salchicha De Pepperoni; 20 g Olor verde; 30 g Aceitunas Verdes; a goto Sal, Pimienta Negra y Aceite de Oliva; 1 unidades) Huevo

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Repollo Salteado150 g
Flor de Maíz21/2 tazas)
Cebolla1/2 unidades)
Salchicha De Pepperoni1/2 unidades)
Olor verde20 g
Aceitunas Verdes30 g
Sal, Pimienta Negra y Aceite de Oliva a goto
Huevo1 unidades)

En una sartén, a fuego medio, agregue el aceite de oliva y dore la salchicha de pepperoni, luego agregue el ajo machacado y la cebolla picada para dorar. Siempre revolviendo.
Luego pon el huevo a freír. Y muévete un poco más. Agregue el repollo y las aceitunas, mezcle bien y agregue la harina de maíz.
Por último poner el olor verde y mezclar bien, poner la sal y la pimienta negra y mezclar un poco más. y sirve