Farofa de col rizada con mantequilla

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Farofa de col rizada con mantequilla

Name: Farofa de col rizada con mantequilla
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) mantequilla de col rizada; 3 unidades) Huevo; 1 a goto Tocino; 1 a goto Condimento casero; 1 cuchara de café Aceite vegetal de tu preferencia; 1 a goto Sal; 1 a goto Farofa sazonada

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

10 porciones

Érica Biscuit

@ericadocelarbiscuit

Ingredientes
Modo de preparación

mantequilla de col rizada1 unidades)
Huevo3 unidades)
Tocino1 a goto
Condimento casero1 a goto
Aceite vegetal de tu preferencia1 cuchara de café
Sal1 a goto
Farofa sazonada1 a goto

Picar finamente la col y saltearla en aceite y condimentos caseros (yo usé batidos de ajo y cebolla)
Freír la panceta troceada en su propia grasa
Freír los huevos en la grasa de tocino, mezclando bien para que sea fácil de mezclar después con la farofa.
Mezclar los tres ingredientes ya fritos en una sartén grande y añadir la farofa preparada y remover bien para incorporar y rectificar de sal si es necesario. ¡¡¡Listo!!!