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Farofa de col rizada con mantequilla
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
10 porciones
Érica Biscuit
@ericadocelarbiscuit- Ingredientes
- Modo de preparación
- mantequilla de col rizada1 unidades)
- Huevo3 unidades)
- Tocino1 a goto
- Condimento casero1 a goto
- Aceite vegetal de tu preferencia1 cuchara de café
- Sal1 a goto
- Farofa sazonada1 a goto
- Picar finamente la col y saltearla en aceite y condimentos caseros (yo usé batidos de ajo y cebolla)
- Freír la panceta troceada en su propia grasa
- Freír los huevos en la grasa de tocino, mezclando bien para que sea fácil de mezclar después con la farofa.
- Mezclar los tres ingredientes ya fritos en una sartén grande y añadir la farofa preparada y remover bien para incorporar y rectificar de sal si es necesario. ¡¡¡Listo!!!
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