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farofa de frijol mantecoso
En alianza con
@pangeia🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles De Mantequilla Cocidos1 tazas)
- Tocino150 g
- Carne100 g
- Cebolla1/2 unidades)
- Harina de mandioca1 tazas)
- Sal y condimento a goto
- Cortar el tocino en cubos y picar la cebolla. Lleva una sartén a fuego medio y fríe el tocino, déjalo freír en su propia grasa. Cuando esté dorado, retire el tocino.
- Añadir la cebolla, y cuando empiece a dorarse añadir la carne picada. Si es necesario, añade un chorrito de aceite de oliva.
- Después de estofar bien la carne, agregue la harina de mandioca, los frijoles, el tocino y los condimentos de su elección. Mezclar a fuego medio y la farofa está lista 🥰
- Obs.: puedes usar ajo en la receta también, yo no lo uso porque no puedo comer ajo 🤭
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