Farofa de higos y pepperoni

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Farofa de higos y pepperoni

Name: Farofa de higos y pepperoni
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Diosa de la harina de mandioca; 1 unidades) Pepperoni, finamente picado; 1 unidades) Cebolla grande, en rodajas; 3 unidades) Higo en almíbar picado; 3 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Juliana Jorge

@comebeberepete

Ingredientes
Modo de preparación

Diosa de la harina de mandioca300 g
Pepperoni, finamente picado1 unidades)
Cebolla grande, en rodajas1 unidades)
Higo en almíbar picado3 unidades)
Mantequilla3 cucharada(s)

En una sartén antiadherente grande, derrita la mantequilla y saltee bien la cebolla.
Luego agregar el pepperoni y sofreír.
Agregar la harina de yuca y dejar tostar.
Cuando la farofa esté bien tostada, terminar de añadir el higo troceado.
Sazone con sal y sirva frío o caliente.