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farofa multimezcla
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
antonia regina
@regyna- Ingredientes
- Modo de preparación
- Media taza de aceite =75g1/2 tazas)
- Una pizca de pimienta negra1 unidades)
- Media taza de salvado de trigo = 25g1/2 tazas)
- Media taza de harina de maíz tostada o precocida1/2 tazas)
- Media taza de harina de mandioca = 75g1/2 tazas)
- Media taza de olor verde =45g1/2 tazas)
- Platillos de hojas multimix picadas y salteadas (chayote, zapallo, repollo, camote)=100g1 unidades)
- Tomates picados = 100g2 g
- Ajo1 a goto
- Cebolla1 unidades)
- Aceite o aceite de oliva de tu preferencia al gusto1 a goto
- Sofreír la cebolla en un poco de aceite; agrega el jitomate, la pimienta negra, el salvado, la harina, la harina de maíz, las hojas salteadas, el resto de los aceites, la sal, el ajo por último, el olor verde; sirve caliente 04 porciones de 50g
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