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Feijoada fácil y rápida
Amo feijoada. Senti vontade de fazer.. Nunca tinha feito. E ficou uma delícia. Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
8 porciones
Anna Micaely
@anamika- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles negros500 kg
- Trozos de carne de cerdo a goto
- Sobre de temporada1 unidades)
- Pimiento pequeño1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Cilantro (olor verde)1 unidades)
- Salchicha de Calabria1 unidades)
- Sal a goto
- Diente de ajo2 unidades)
- Deje los frijoles en remojo durante la noche.
- Coloque los frijoles en la olla a presión junto con las verduras picadas.
- En una sartén dejar dorar el ajo y ponerlo junto a las alubias en la sartén.
- Cortar el chorizo en rodajas y partir por la mitad, colocar sobre los frijoles junto con los trozos de cerdo.
- Por último poner la sal y el agua en la sartén y dejar cocer durante 15 minutos.
- Buen provecho.
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