fricasé de pollo

Foto de la fricasé de pollo – receta de fricasé de pollo en DeliRec

fricasé de pollo

Name: fricasé de pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg 1 pechuga de pollo deshebrada / 1 caja de crema / 1 taza de queso crema / 200 g de queso mozzarella en rodajas / papa paja / medio kg de papa / 1 cebolla mediana / 2 dientes de ajo picados / sazón al gusto.; 180 ml Crema agria; 200 ml Queso crema; 200 g Mozzarella; 500 kg Pollo Deshebrado

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Natyelle Galvão

@natyelle_galvao

Ingredientes
Modo de preparación

1 pechuga de pollo deshebrada / 1 caja de crema / 1 taza de queso crema / 200 g de queso mozzarella en rodajas / papa paja / medio kg de papa / 1 cebolla mediana / 2 dientes de ajo picados / sazón al gusto.1 kg
Crema agria180 ml
Queso crema200 ml
Mozzarella200 g
Pollo Deshebrado500 kg

En una cazuela ponemos las patatas a cocer con agua y sal. Calentar una sartén con aceite, sofreír la cebolla, el ajo y mezclar la pechuga de pollo deshebrada (sazonar al gusto) agregar la nata, el queso crema y reservar. Triture las papas, ajuste la sal y el tiempo al gusto. Montaje. En el refractario coloca todo el puré de papa, y sobre el pollo cremoso, termina con la mozzarella y lleva al horno precalentado hasta que esté dorado. Terminar con la paja de patata.