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fricasé de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Receita Da
@receitadalilica- Ingredientes
- Modo de preparación
- pechuga de pollo1 kg
- Cebolla, ajo y olor verde0 a goto
- especias0 a goto
- requesón1 latas
- crema agria1 latas
- bolsita de maíz verde2 unidades)
- Mozzarella rallada o en rodajas0 a goto
- Patata paja1 unidades)
- Sazone, cocine el pollo con sus condimentos favoritos y desmenuce el pollo. Reservar.
- Coloca en una licuadora una taza de caldo de pollo, la cuajada, la crema de leche, el elote verde y bate bien, ponlo en una cacerola y revuelve hasta que hierva bien, luego agrega el pollo desmenuzado.
- Colocar esta mezcla en una olla que pueda ir al horno, cubrir con mozzarella y terminar con papa paja, llevar al horno para guarniciones.
- Después de eso puedes hacerlo.
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