Fricasé de pollo. Sitio web: Todo Sabroso

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Fricasé de pollo. Sitio web: Todo Sabroso

Name: Fricasé de pollo. Sitio web: Todo Sabroso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 latas Crema agria; 1 latas Maíz; 1 latas queso crema; 100 g Aceitunas sin hueso; 2 unidades) Pechugas de pollo desmenuzadas; 200 g Muzzarella en rodajas; 1 tazas) Agua (o el caldo con el que se cocinó el pollo, en cuyo caso cuidado con la sal); 1 cuchara de café Sal; 100 g Patata paja

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Ingredientes
Modo de preparación

Crema agria1 latas
Maíz1 latas
queso crema1 latas
Aceitunas sin hueso100 g
Pechugas de pollo desmenuzadas2 unidades)
Muzzarella en rodajas200 g
Agua (o el caldo con el que se cocinó el pollo, en cuyo caso cuidado con la sal)1 tazas)
Sal1 cuchara de café
Patata paja100 g

Licúa el maíz, el requesón, la crema y el agua en una licuadora.
Rehogar la nata de la batidora con el pollo desmenuzado, las aceitunas y la sal hasta conseguir una textura espesa.
Colocar el estofado en una asadera, cubrir con mozzarella y esparcir por encima la patata paja.
Hornee hasta que burbujee.