Compartir
frijol del noreste
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
80 min(s)
10 porciones
Letícia Kathley
@nossominiap_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fava800 g
- Charco300 g
- Callos de ternera300 g
- Mocotó de Ternera300 g
- salchicha de pepperoni300 g
- Tomate1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Sal a goto
- Blanquear la cecina, los callos, el mocoto y la fava por separado tres veces seguidas.
- Coloque las habas en una sartén, cubra con agua y cocine hasta que estén ligeramente blandas.
- Ponga la cecina, los callos, el mocotó, la longaniza y añádalo a la fava. Cubrir con agua y llevar a ebullición. Cuando hierva, agrega el jitomate, la cebolla, el pimiento, el cilantro, sal al gusto.
- Cocine por 1 hora y sirva.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
relleno 4 leches
frijol del noreste
Por
Pan de patata relleno.
Por
patata rellena
Por