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frijoles con calabaza
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
3 porciones
Nelcivane Pereira
@nelpereira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles300 g
- Sal a goto
- Cilantro a goto
- Cabeza de cebolla1 unidades)
- cebolla de paja a goto
- Pimienta perfumada1 unidades)
- Salsa de soja1 cuchara de café
- Aceite1 cucharada(s)
- Tinte1 cuchara de café
- Calabaza0.5 unidades)
- Poner los frijoles a cocer, mientras se cocinan los frijoles, contando los condimentos.
- Después de que los frijoles estén cocidos, drene el agua de cocción.
- En una sartén ya al fuego ponemos aceite, añadimos la cabeza de cebolla, dejamos dorar, ponemos el colorante, removemos
- Después de dorar la cabeza de cebolla sobre la salsa de soya, luego agregar la calabaza saltear hasta que esté dorada, agregar los frijoles, sal dejar cocinar por 3 minutos hasta que la calabaza se ablande
- Retire del fuego, agregue el chile, el cilantro, la cebolla paja.
- Listo solo para servir
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