frijoles con salchicha

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frijoles con salchicha

Name: frijoles con salchicha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: a goto 1 kg de frijoles, 1 chorizo, 6 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 cebollino, 1 cilantro, 1 pimiento verde, 6 chiles, albahaca, azafrán, finas hierbas, pimentón dulce, sal y pimienta.

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

5 porciones

Eliane Bandeira

@cantinhodaely

Ingredientes
Modo de preparación

1 kg de frijoles, 1 chorizo, 6 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 cebollino, 1 cilantro, 1 pimiento verde, 6 chiles, albahaca, azafrán, finas hierbas, pimentón dulce, sal y pimienta. a goto

Lo ideal es dejar las alubias en remojo durante 12 horas. Deseche el agua de remojo, lave los frijoles con agua corriente y luego hierva con agua hasta que estén cubiertos. Rehogar todas las verduras, Añadir el pepperoni y saltear un poco más, Agregue todo el contenido al bean, Añadir la albahaca, la cúrcuma, las finas hierbas, el pimentón dulce, la sal y la pimienta, tapar la olla a presión, Cuando empiece a chisporrotear, déjalo cocer durante 20 minutos, Apague el fuego, espere a que se libere la presión y luego sirva.