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Frijoles de Minas Tropeiro
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Adriano Rocha
@adrirocha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles horneados sazonados3 tazas)
- Cebolla picada2 unidades)
- Ajo4 unidades)
- Aceite de oliva50 ml
- Harina de mesa2 tazas)
- col rizada en rodajas finas2 unidades)
- Salchicha en rodajas300 g
- Sal a goto
- Rubio2 unidades)
- Tocino200 g
- Freír el chorizo en el banco hasta que suelte la grasa
- Agregue el ajo y la cebolla picados y saltee hasta que estén transparentes.
- Ponga la mezcla de frijoles hervidos
- afilar la sal
- Agrega las hojas de laurel y lleva a ebullición para realzar el sabor.
- Agregar la harina y mezclar
- Por último, la col fina
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