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Frijoles rojos
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Isabelly Real
@culinaria_nutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles mulatos2 tazas)
- Agua5 tazas)
- Cebolla1/2 unidades)
- Tomate1/2 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Tocino300 g
- Olor verde a goto
- Sal a goto
- Remojar los frijoles 1 día antes
- Cortar la panceta en trozos no muy pequeños y freír
- En la grasa de tocino, sofreír la cebolla, el ajo y el tomate.
- Ponga los frijoles y revuelva un poco, ponga las tazas de agua y revuelva
- Poner la sal y olor verde y dejar en la olla a presión 30 minutos a ver si está cocido si no lo está poner otros 10 minutos
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