Frijoles simples con chorizo

Foto de la Frijoles simples con chorizo – receta de Frijoles simples con chorizo en DeliRec

Frijoles simples con chorizo

Name: Frijoles simples con chorizo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tazas) Frijoles negros elegidos; 2 unidades) pepperoni picado; 1 a goto Cebolla y ajo picado; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta pepperoni, orégano.; 5 tazas) Agua; 1 cucharada(s) Aceite

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

45 min(s)

5 porciones

Jean Carlos

@restaurantejean8890

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles negros elegidos2 tazas)
pepperoni picado2 unidades)
Cebolla y ajo picado1 a goto
Sal1 a goto
Pimienta pepperoni, orégano.1 a goto
Agua5 tazas)
Aceite1 cucharada(s)

Empecé cortando el pepperoni, luego lo metí en la olla express junto con el aceite, lo dejé sofreír unos minutos.
Luego pongo el ajo y la cebolla picada y lo dejo sofreír. Lavé bien los frijoles y los puse juntos en la olla a presión.
Poner también el pepperoni, el orégano y la sal, remover bien y poner agua y poner a presión durante 30 minutos.
Entonces esperé que saliera la presión y miré para ver si los frijoles estaban cocidos. Si no está cocido, vuelva a presionar.
El mío ya estaba suave, así que lo dejé hervir por unos minutos más, lo apagué y luego solo sirvo.