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frijoles simples
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
10 porciones
Delicias Do
@deliciasdojos- Ingredientes
- Modo de preparación
- Habas Carioca1 kg
- Cebolla2 unidades)
- Ajo8 unidades)
- Cilantro1 unidades)
- Perejil1 unidades)
- Sal y Pimienta Comino a goto
- Pimentón ahumado10 g
- Tocino200 g
- Carne300 g
- Pepperoni2 unidades)
- Mocoto4 unidades)
- Hueso de patito1 unidades)
- Caldo de res1 unidades)
- Modo de preparación Cortar la cebolla El ajo y sofreír con la panceta el pepperoni la carne de campo el hueso de pato y el mocotó poner el pimentón el perejil el cilantro el comino y la sal sofreír bien
- Añadimos los frijoles y añadimos el agua hasta que cubra la cacerola y cuando haga presión lo dejamos 30 minutos.
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