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Frijoles Tropeiro - Brasil 🇧🇷
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles Al Horno1 tazas)
- Tocino100 g
- Pepperoni100 g
- col rizada100 g
- Pimentón a goto
- Sal a goto
- Harina de mandioca200 g
- Cebolla1 unidades)
- Huevo2 unidades)
- Comience friendo el tocino y el pepperoni.
- Con el tocino y el pepperoni bien salteados, agregue la cebolla
- Agrega los frijoles aldente ya cocidos y sazona con pimentón y sal.
- Agregar la harina de yuca al punto deseado, la idea es que quede como farofa
- Termine con col rizada estofada y huevos fritos.
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