Compartir
Frijoles Tropeiro con Pimienta Faneca 🌶️
En alianza con
@pangeia🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
25 min(s)
4 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles500 g
- Tocino250 g
- Salchicha de Calabria250 g
- Huevos5 unidades)
- Ají picante1/2 tazas)
- Cebolla mediana en rodajas1 unidades)
- Diente de ajo molido4 unidades)
- Harina de mandioca200 g
- Perejil picado y cebollino a goto
- Sal1 cucharada(s)
- Aceite de oliva virgen extra a goto
- Cuece las alubias en la olla a presión durante unos 20 minutos y escurre, reserva
- En una sartén con aceite de oliva virgen extra, sofreír la panceta y reservar
- En la misma sartén, sofreír la salchicha de pepperoni y reservar.
- Hacer los huevos revueltos en una sartén antiadherente y reservar
- En la sartén en la que has frito la salchicha y el bacon, añade más aceite de oliva virgen extra y dora el ajo y la cebolla picados.
- Agrega los frijoles y saltea por unos 5 minutos, agrega poco a poco la harina de yuca
- Agrega el tocino, la salchicha de pepperoni, los pimientos de puchero, el perejil y el cebollino y el huevo y mezcla bien.
- Almacenar en GrowPack Packaging en la heladera o servir de inmediato 😉
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Frijoles Tropeiro con Pimienta Faneca 🌶️
Por
Maravilla de pastel de chocolate
Por
La mejor tarta de chocolate del mundo.
Por
Milanesa de ternera (simple)
Por