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frijoles tropeiro simples
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
0 porciones
Guilherme Augusto
@ultrachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- frijoles500 g
- huevos cocidos3 unidades)
- plátanos2 unidades)
- Salchicha ahumada4 unidades)
- Repollo picado1 a goto
- Plátano3 unidades)
- Repollo2 tazas)
- Dientes de ajo machacados2 unidades)
- Harina amarilla2 tazas)
- Sal1 a goto
- Tocino1 a goto
- Cocine los frijoles con sal durante 30 a 35 minutos. (No lo haga demasiado suave o demasiado duro).
- Luego corte la salchicha, el tocino, los plátanos en trozos y fríalos.
- En la sartén añadimos el ajo, la cebolla, la col y salteamos con un poco de aceite.
- Luego agregar los frijoles cocidos en un recipiente y agregar el resto de los ingredientes, mezclar
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