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frijoles tropeiros
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
1 porciones
Gidiane
@gidiane.cozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles2 tazas)
- Tocino200 g
- Repollo3 unidades)
- Harina de mandioca1 tazas)
- Sal1 a goto
- Ajo1 a goto
- Cocine los frijoles, pero no demasiado para que los frijoles estén todos enteros.
- En una sartén frita el tocino agregar el ajo, la cebolla y el repollo, y luego los frijoles colados sin caldo, sofreír un poco.
- Luego agregar la harina poco a poco y mezclar.
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