frijoles tropeiros

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frijoles tropeiros

Name: frijoles tropeiros
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 a goto Sal; 1 kg Frijoles; 3 tazas) Tocino; 5 unidades) Huevo Cocido; 7 unidades) Salchicha ahumada; 3 unidades) Plátano; 3 tazas) Repollo; 2 tazas) Harina; 1 a goto Chicharrón; 1 a goto Ajo

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

8 porciones

Abrielly

@salgdoce

Ingredientes
Modo de preparación

Sal1 a goto
Frijoles1 kg
Tocino3 tazas)
Huevo Cocido5 unidades)
Salchicha ahumada7 unidades)
Plátano3 unidades)
Repollo3 tazas)
Harina2 tazas)
Chicharrón1 a goto
Ajo1 a goto

Cocine los frijoles y retire el agua y reserve. Cortar la salchicha, el tocino, el chicharrón y el plátano en trozos; Freír y reservar.
En una sartén grande agregar el ajo, la cebolla con el aceite y saltear.
Luego agrega los frijoles y un poco de sal, revuelve bien, luego apaga el fuego y agrega el resto de los ingredientes, mezcla todo muy bien y listo.