frijoles tropeiros

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frijoles tropeiros

Name: frijoles tropeiros
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Frijoles negros; 2 tazas) Harina; 3 tazas) Repollo picado; 5 unidades) Huevos; 2 tazas) Tocino; 3 tazas) Salchicha; 2 unidades) Plátano; 1 a goto Sal; 1 tazas) Cebolla Cebolla Verde; 1 tazas) Cebolla

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

3 porciones

Georgia Hew.

@enrrie6

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles negros500 g
Harina2 tazas)
Repollo picado3 tazas)
Huevos5 unidades)
Tocino2 tazas)
Salchicha3 tazas)
Plátano2 unidades)
Sal1 a goto
Cebolla Cebolla Verde1 tazas)
Cebolla1 tazas)

Cocine los frijoles. Freír la salchicha, el plátano y el tocino y reservar todo.
En una sartén agregue aceite, ajo, cebolla y revuelva, luego agregue el repollo y las cebollas verdes a la mezcla y apague el fuego.
Luego agregue los frijoles sin el caldo; Salchicha, tocino, plátano y repollo salteado.
Mezcla todo; Sazone con sal y agregue la harina al final y coloque los huevos cocidos cortados encima.