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frijoles tropeiros
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
18 porciones
Paulo
@germankpaulo- Ingredientes
- Modo de preparación
- 500 g de frijol carioquinha cocido a goto
- 1 capa de aceite a goto
- 1 cebolla mediana, picada a goto
- 3 dientes de ajo a goto
- 200 g de harina de mandioca a goto
- 200 tocino picado a goto
- 200 g de pepperoni picado a goto
- Cocine los frijoles pero no los deje blandos déjelos firmes
- Freír la panceta y el pepperoni junto con la cebolla.
- En la sartén dobacon poner los frijoles
- mezclar bien
- Sazonar con la sazón sugerida
- Pon la harina pero no dejes secar las alubias, tienen que estar mojadas
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