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frijoles y cerdo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Confeitaria Doce
@confeitariadocesabor22- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cebolla Picada1 unidades)
- Diente de ajo picado5 unidades)
- Pepperoni en rodajas2 unidades)
- Cecina de ternera picada300 g
- Tomate picado1 unidades)
- Pimienta Picada1/2 unidades)
- Patatas cortadas por la mitad3 unidades)
- Frijoles negros500 kg
- Cilantro picado2 cucharada(s)
- Perejil2 cucharada(s)
- Modo de preparación En la olla a presión, agregue el ajo y la cebolla picada. deja enfriar Agregue el pepperoni y la cecina de res (carne seca)
- No es necesario quitarle la sal a la cecina Añadir el tomate, el pimiento y las patatas. Agregue los frijoles negros y cubra con agua.
- Cierra la tapa de la olla a presión y deja que se cocine durante 40 minutos. Apague el fuego y deje que la presión salga de la sartén. Agrega cilantro y perejil listo
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