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GRATIN DE PATATAS Y BRÓCOLI
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Receita Do
@receitadolu- Ingredientes
- Modo de preparación
- papas600 g
- mantequilla2 cucharada(s)
- nata fresca1 tazas)
- mostaza1 cucharada(s)
- Sal y pimienta0 a goto
- manojo de brócoli lavado, hervido y picado1 unidades)
- Aceite de oliva1 a goto
- queso parmesano rallado100 g
- Pele las papas, córtelas en cubos medianos y cocínelas en agua con sal hasta que estén blandas y firmes, luego escúrralas.
- En un bol, mezclar la patata, la mantequilla, la nata fresca, la mostaza, la pimienta, la sal y el brócoli, rociar con aceite de oliva y espolvorear con queso.
- Llevar al horno precalentado a 200° por 20 minutos y luego servir.
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