gratinado de brócoli

Foto de la gratinado de brócoli – receta de gratinado de brócoli en DeliRec

gratinado de brócoli

Name: gratinado de brócoli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g brócoli hervido; 1 unidades) Crema agria; 50 ml Leche; 1 a goto sal, pimienta negra; 200 g mozzarella rallada; 1 a goto Cebolla Picada; 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

4 porciones

Maria

@comidasusete234

Ingredientes
Modo de preparación

brócoli hervido400 g
Crema agria1 unidades)
Leche50 ml
sal, pimienta negra1 a goto
mozzarella rallada200 g
Cebolla Picada1 a goto
Mantequilla1 cucharada(s)

Ponga el brócoli a cocinar como de costumbre. y reservé
En una cacerola pequeña hice la salsa blanca. Agregué la mantequilla y la cebolla. Lo dejé sofreír unos 2 minutos y añadí la leche y luego la nata.
Ajusté la sal y puse pimienta negra. Revuelva bien y apague el fuego.
Pongo el brócoli en un plato pequeño de cristal y le pongo la salsa blanca encima. Y lo cubrí con mozzarella y lo metí al horno por unos 25 minutos hasta que se dore el queso. Lo metí en el horno a 180 grados.